Voda tvorí 50–60 % tela, je zákldnou zložkou všetkých živých organizmov. Je dôležitou súčasťou ľudského organizmu.

Funkcie vody

1. Zabezpečuje rôzne metabolické procesy.
2. Má svoju úlohu pri vykonávaní telesných funkcií.
3. Riadi vylučovanie odpadových látok.

Dehydratácia

Je nedostatok nedostatok vody v organizme → hrozia zdravotné problémy:

1. Horšie vylučovanie odpadových látok
2. Zníženie sústredenosti
3. Zníženiá schopnosť regulovať telesnú teplotu
4. Bolesti hlavy
5. Bolesti hlavy
6. Zníženie športovej výkonnosti

Denná potreba vody

Je 30–45 ml tekutín/kg pri dospelých osobách. Vhodné je piť postupne počas dňa v menších dávkach. nie je vhodné piť nárazovo. Obličky spracujú najviac  0,7–1 l tekutín/h. Pri športe sú väčšie straty vody ako pri bežných aktivitách, ktoré treba dopĺňať. Potreba sa zvýši na 0,3 až 2,4 l tekutín/h, podľa nárčnosti danej aktivity.

Ukazateľ hydratácie - farba moču. Najlepšie je ked je mierne žltý až takmer priehľadný → dostatok vody v organizme.