Jačmeň

Pestovanie a úroda

Dnes prechádza väčšina pestovateľských spoločností na pestovanie organickou cestou, tj. zásadne bez použitia pesticídov, herbicídov a umelých hnojív. Všeobecne o pestovaní obilných travín platí, že sa zbiera vtedy, keď lístky dosahujú výšku okolo 20 – 25 cm, v tejto prvotnej fáze vykazujú najvyšší obsah aktívnych zložiek. Vysoko efektívne pestovanie sa ukázalo na plochách bývalých sladkovodných jazier.