Ingredience
| Surovina | Zaškrtnúť |
|---|---|
| 3-4 zrelé banány | |
| 1115 g mäkkého masla | |
| 200 g cukru | |
| 1 vanilínový cukor | |
| 2 vajcia | |
| 200 g hladkej múky | |
| 1 čajová lyžička sódy | |
| ½ čajovej lyžičky soli | |
| Na dochutenie podľa nálady: hrozienka, škorica, horká čokoláda, |
Banana Bread
Postup
- Rúru zapnite na 180° C.
- Rozmixujte maslo. Postupne pridajte cukor, 3 banány rozdrvene vidličkou a vajca. Všetko dobre premixujte
- Pridajte ostatné ingrediencie: muku, sódu, sól. Keď máte chuť, nezabudnite na štipku škorice, hrsť hrozienok, alebo kúsky horkej čokolády. Teraz už nemixujte! Len krátko premiešajte, len aby sa spojili prísady.
- Obdĺžnikovú formu na pečenie natrite maslom a posypte mukou (alebo strúhankou). Prelejte do nej cesto. Ak ostal vám ešte zostal jeden banán, rozrežte ho pozdĺžne a položte na vrch cesta na ozdobu.
- Vložte formu do rúry a pečte približne 50 min. Po upečení nechajte koláčik vychladnúť. Hotovo!