TRADIČNÁ SLOVENSKÁ KUCHYŇA

Medzi slovenské výrobky patria:

syrové výrobky ako parenica, ovčí syr (ovčí hrudkový syr – salašnícky, ovčí salašnícky údený syr), syrové korbáčiky (oravský a zázrivský korbáčik“), oštiepok, bryndza, tekovský salámový syr mäsové výrobky ako spišské párky, špekačky, liptovská saláma, lovecká saláma pekárske výrobky ako skalický trdelník, bratislavský rožok

Medzi tradičné jedlá patria:

Bryndzové halušky, kapustnica, lokše, zemiakový šalát a iné.