Muffiny

Ingrediencie

• 4 vajcia
• 60g medu
• 200g gréckeho jogurtu
• 2 hrste čučoriedok alebo iného drobného ovocia
• 50g celozrnnej špaldovej hladkej múky
• 80g špaldovej hladkej múky
• 1 balenie prášku do pečiva

Postup

V miske si rozšľaháme vajíčka do peny. Pridáme med, grécky jogurt (alebo iný hustý jogurt) a obe múky, zmiešané s práškom do pečiva.
Jemne zamiešame čučoriedky a cesto nadávakujte do muffinových formičiek do 2/3.Pečieme pri teplote 180 °C asi 20 minút, kým nebudú zlatisté.
Necháme vychladnúť.
Dobrú chuť.😊