Banana bread

Ingrediencie

  • 3ks mäkké banány
  • 160g cukor hnedý
  • 100g maslo
  • 2ks vajce
  • 110ml jogurt biely
  • 170g múka hladká
  • 1ČL sóda bikarbóna
  • 1/2ČL soľ
  • 100g čokoláda horká

Postup

Banány ošúpeme a popučíme. Maslo rozpustíme a keď je vlažné, pridáme hnedý cukor, banány, jogurt a vajíčka.
Všetko dobre premiešame metličkou, netreba používať mixér.
Múku zmiešame so sódou a soľou a zmiešame do banánovej zmesi.
Na záver do cesta zamiešame nasekanú čokoládu.
Cesto vlejeme do papierom vyloženej formy a pečieme cca 60 minút v rúre vyhriatej na 160 stupňov.
Nezabudnite otestovať špajdľou, či je chlebík dopečený.
Keď je špajdľa po zapichnutí suchá, tak je chlebík hotový.
Dobrú chuť.😊

bananabread.jpg, 3,3MB