Viete o tom, že existuje viac ako 30 druhov levandule? My si predstavíme aspoň tie najznámejšie druhy: Levanduľa lekárska, resp. levanduľa úzkolistá (Lavandula angustifolia) a levanduľa prostredná (Lavandula X intermedia) sú druhy, ktoré znášajú zimu najlepšie, preto sú na pestovanie vonku v našich končinách najvhodnejšie. Levanduľa širokolistá (Lavandula latifolia) či druh Richard Gray (Lavandula X chaytorae) sú vhodnejšie skôr do teplejších polôh. K obľúbeným druhom patria tiež levanduľa zúbkatá (Lavandula dentata) či levanduľa rozoklaná (Lavandula multifida). Anglická levanduľa (Lavandula augustifolia) sa vyznačuje užšími podlhovastými listami a zelenou až šedozelenou farbou a veľmi výraznou vôňou. Používa sa na výrobu esenciálnych olejov, užíva sa v kozmetike a dokonca aj v kulinárstve. Levanduľa hlávkovitá, označovaná aj ako španielska levanduľa (Lavandula stoechas) má kvety ružovej až fialovej farby pripomínajúce motýle. Ide o najkrehkejší typ levandule, ktorý ťažko znáša zimu. Obľube sa teší aj kríženec levandule Lavandin, z ktorého dá získať omnoho viac oleja ako z klasickej levandule.