Pizza

Pizza je jedlo z kysnutého cesta talianskeho pôvodu. Tvorí ho tenké (v americkej verzii hrubé) cesto kruhového tvaru, na ktorom je zmes paradajkového pretlaku, syra a ďalších ingediencií ako napríklad olivy, sardinky, šampiňóny, cibuľa, saláma, artičoky, špenát, kukurica, tofu... Keďže pizza je dnes už medzinárodným jedlom, často sa obsah pridaných pochutín prispôsobuje národnej kuchyni. V slovenských pizzeriách sa tak môžete stretnúť aj s bryndzovou pizzou.