Malebné zátoky, krásne pláže a elegantné letoviská, v spojení s podnebím, ktoré je horúce, ale nie nepríjemné, vytvorili z turizmu hlavnú ekonomickú oporu na pobreží všetkých štyroch najväčších ostrovov Baleár. Členité pobrežie týchto ostrovov, strategicky umiestnených na obchodných cestách Stredomoria, priťahovali už Kartágincov, Rimanov, Vandalov, Maurov, Francúzov i Britov, ktorí tu všetci po sebe zanechali rôznorodé historické stopy. Do 60. rokov minulého storočia bola Ibiza sebestačným ostrovom roľníkov a rybárov. Hlavným vývozným artiklom bola soľ – až 70 000 ton ročne. V tej dobe sa ostrov stal aj európskym centrom hnutia hippies. S nástupom masovej turistiky sa výrazne zvýšil príjem z cestovného ruchu, ktorý dnes predstavuje 98 % ekonomiky ostrova. Ibiza láka prevažne mladých ľudí – populárne sú živé nočné kluby, napr. Privilege v Sant Rafel sa považuje za najväčší nočný klub na svete. Tradičným odvetvím je výroba koženého tovaru, napr. značiek Farrutx a Camper. Prekvitajú remeslá – najmä výroba keramiky (v Sant Rafel) a košíkov. Rovnako je zaujímavá baleárska strava, ktorá sa vyvinula počas dlhej ostrovnej histórie s neobvyklými vplyvmi, ktoré sa kombinujú s tradičnou katalánskou kultivovanosťou. Po Malorke je Ibiza najobľúbenejším cieľom turistov (ročne vyše 1,5 milióna). Príjemná teplá stredomorská klíma celoročne ponúka dokonalé podmienky pre plážové vyžitie, turistiku i cyklistiku. Široké možnosti poskytuje plachtenie a potápanie, ktoré je práve na Ibize najrozšírenejšie zo všetkých ostrovov Baleár. Pobrežie Ibizy tvoria skalnaté zálivy s piesčitými plážami, často obrúbené vysokými útesmi a hornaté vnútrozemie zas charakterizujú žiarivo biele vidiecke usadlosti a masívne kostoly.