Akustická gitara je staroveký hudobný nástroj, ktorý pochádza z obdobia Uruku z obdobia 3500 až 3200 pred n. l. Prvýkrát bola vyrytá na malom okrúhlom valci objavenom v Mezopotámii. Túto rytinu odvtedy získal Dr. Dominique Collon a nachádza sa v Britskom múzeu v Londýne.