Domov
Cookies
Bábovka
Muffiny
Cheesecake
|
Recept na Bábovku
Budeme potrebovať:
125g polohrubej múky
125 g zemiakového škrobu
1 ČL prášku do pečiva
250 g masla
250 g práškového cukru
1 balíček vanilínového cukru
4 vajíčka
1 ČL citrónovej kôry
1 PL mlieka
1 PL kakaa
Postup :
Rúru predhrejte na 180 stupňov. Formu vymažte a vysypte. Múku zmiešajte s práškom do pečiva a škrobom. Maslo s cukrom a vanilínovým cukrom vymiešajte dohladka. Postupne po jednom primiešavajte vajíčka. Nakoniec primiešajte citrónovú kôru, mlieko a sypkú múkovú zmes.
Polovicu cesta vlejte do formy, do druhej polovice primiešajte kakao a dolejte rovnomerne do formy. Pečte do zlatohneda. Hotovú bábovku vyklopte a po vychladnutí poprášte práškovým cukrom.
Tip: Na zmenu chuti môžete do cesta pridať nasekané orechy alebo kandizované ovocie. Prepečenosť bábovky si skontrolujte drevenou špajdľou. Prajeme dobrú chuť!
|