- Úvod
- Využitie v kuchyni
- Ako si mätu piepornú vypestovať doma
- Kedy zberať
- Ako správne mätu skladovať
- Liečivé účinky
- Zdroje
Úvod
Mäta pieporná bude vašim lekárom.
Skúste si ju vypestovať sami. Bude sa hodiť aj do letných nápojov.
Mäta je jednou z najstarších liečivých vytrvalých byliniek, ktorá bola známa už za čias Egypťanov.
Jej využitie nie je však len v liečiteľstve, ale aj v kozmetike a kuchyni.
Je známych asi 15 druhov mäty, ktoré majú rovnaké alebo podobné účinky na naše telo.
U nás je najčastejšou mäta vodná, kučeravá, klasnatá alebo práve mäta pieporná, ktorá je najznámejším a najrozšírenejším druhom mäty.
Je najčastejšie používaná v podobe čaju, ktorý má ľúbeznú vôňu aj chuť a zároveň má skvelé účinky na náš organizmus.
Dorastá do výšky až 75 cm, jej listy sú kopijovité, špicaté, vajcovité s 10 mm stopkou a majú výraznú aromatickú chuť a vôňu.
Pýši sa chlpatou stonkou a ružovo-fialovými kvetmi.
