Najlepšia káva | |
MenuÚvod História Druhy kávy Fotografie Kontakt |
O pôvode kávy a následnom objave jej blahodárnych účinkov existuje veľké množstvo historiek a legiend. Isté zo všetkých legiend je však len to, že pravlasťou kávy je Etiópia, kde do dnešných časov rastie ako divý ker. Kávovník pochádza z oblasti Kaffa. Etiópski bojovníci, ktorí niesli červené kávové bôby so sebou ako súčasť svojho proviantu, priniesli kávové zrná až do Jemenu. Blahodarné účinky kávy sa rýchlo šírili a dostali sa až do Mekky, svätého mesta islamu. Tu vznikli prvé kaviarne, v ktorých sa pútnici zo všetkých kútov sveta mohli zoznámiť s kávou a obľúbiť si ju. V tejto oblasti má pôvod i názov nového nápoja „káva“, pochádzajúci z arabsko-tureckého slova „kahve“ (omamný nápoj). |