Druhy kávy

Druhov kávy je viacero, no môžeme ich rozdeliť do dvoch hlavných kategórií:

1. Druhy kávovníka (botanické druhy)

• Arabica – jemná, ovocná, menej kofeínu
• Robusta – silnejšia, horkejšia, viac kofeínu
• Liberica – drevitá, zriedkavá
• Excelsa – ovocná, komplexná

2. Druhy podľa prípravy

• Espresso, Filtrovaná, Instantná, Turecká, Cold brew

3. Druhy podľa praženia

• Svetlé, Stredné, Tmavé