Dolomity sú jedným z najkrajších a najnavštevovanejších horských regiónov v Európe, nachádzajú sa v severovýchodnej časti Talianska a tvoria súčasť Východných Álp. Rozprestierajú sa na území troch talianskych regiónov: Trentino-Alto Adige/Südtirol, Veneto a Friuli-Venezia Giulia. Dolomity sú známe svojimi charakteristickými svetlými vápencovými skalami, ktoré vytvárajú jedinečné skalné útvary, ako sú ostré hrebeňové línie, skalné ihly a hlboké rokliny. Najvyšším vrchom je Marmolada, ktorá dosahuje výšku 3 343 metrov a je známa ako "Kráľovná Dolomitov". Marmolada je súčasťou UNESCO svetového dedičstva a nachádza sa tu najväčší ľadovec v Dolomitoch – Marmolada Glacier.
Dolomity sú bohaté na prírodné krásy, vrátane ľadovcov, alpských jazier, hlbokých dolín a rozmanitej fauny a flóry. Medzi najznámejšie prírodné zaujímavosti patrí jazero Lago di Carezza, Tre Cime di Lavaredo a národné parky ako Dolomiti Bellunesi a Paneveggio-Pale di San Martino.
Dolomity sú pomenované sú francúzskom geológovi Déodatovi de Dolomieu, ktorý na konci 18. storočia ako prvý opísal chemické zloženie tamojšej vápencovej horniny – dolomitu. Počas prvej svetovej vojny tvorili Dolomity frontovú líniu medzi Rakúsko-Uhorskom a Talianskom. V horách dodnes vidno zvyšky vojenských chodníkov, tunelov a opevnení. Táto oblasť bola strategicky dôležitá a vojaci museli bojovať v extrémnych podmienkach vysoko v horách. Po vojne sa región stal súčasťou Talianska a dnes sú Dolomity nielen prírodným, ale aj historickým symbolom odolnosti a kultúrneho prepojenia alpských národov.