Pamiatky

Stará Havana a jej opevnenia

Havana (španielsky: San Cristóbal de La Habana, obvykle zkracované na La Habana, je hlavné mesto Kuby nazývané Parížom Karibiku. Zároveň je 2,2 s miliónmi obyvateľou nejvätším mestem tejto zeme. Nachádza ss iba 160 km južne od floridského Key Westu. Mesto Havana je jednou z 15 kubánských provincií. Podľa údajou z roku 2002 má 2 201 610 obyvateľou. Mesto je na zozname svetových pamiatok UNESCO.Medzi najvýznamnejšie pamiatky patrí Plaza de La catedral, jedno z najkrajších miest a nádvorí na Kube s vežou Catedral de La San Cristóbal de La Habana. Neďaleko je najstaršia dochovaná pevnosť v strednej Amerike-Castillo de La Real Fuerza. Západná veža je ako kužel venovaný veriacej Doni Inés de Bobadilla, ktorá márne čaká na na svojho manžela, cestovateľa Hernanda de Sota, ktorý vyrazil na Floridu hľadať fontánu mladosti, avšak bol zjedený kanibalmi.

Prvé kávové plantáže na Kube

Pozostatky kávových plantáži z 19. storočia sú unikátnym príkladom spôsobu pestovania plodín v ťažkom teréne pohoria Sierra Maestra. Ilustrujú technologický, ekonomický i sociálny vývoj spoločnosti v Karibiku a celkovo v Latinskej Amerike. Celková rozloha územia 81 400 hektárov je rozdelená do 7 rôznych lokalít na juhovýchode Kuby v provinciach Santiago de Cuba a Guantánamo. Jednotlivé lokality sa nazývajú: La Gran Piedra, El Cobre, Dos Palmas Contramaestre, Yateras, El Salvador, Niceto Pérez, Guantánamo.

Mesto Trinidad a údolie Ingenios

Trinidad je mesto v strednej časti Kuby v provincii Sancti Spíritus. Mesto založil v roku 1514 španielsky conquistador Diego Velázquez de Cuéllar, čo z neho robí jedno z najstarších kubánskych miest. Pri založení malo názov Villa De la Santísima Trinidad (Obec najsvätejšej trojice). V roku 1988 bolo mesto, pre svoju koloniálnu architektúru, zapísané na zoznam svetového dedičstva UNESCO. V okolí mesta sa rozkladali rozľahlé plantáže cukrovej trstiny, ktoré prinášali mestu bohatstvo. Práve vďaka kapitálu z obchodu s trstinovým cukrom je Trinidad jedným z najvýstavnejších historických miest na ostrove.